お知らせ

鮨えい輝

イベントは終了しました。どうもありがとうございました。

 

いつもWAGYU restaurant 1129をご愛顧いただきありがとうございます。

皆さまに、SUSHIイベント開催のお知らせがございます。

 

開催期間:9/20(火)〜9/30(金)

場所:WAGYU Restaurant 1129 地下B1

ランチ:12:00

ディナー :19:00-, 21:15-

メニュー:200€(6品つまみ+鮨8貫+デザート)

予約ボタンより受け付けております。

 

鮨を握って30年。

浅草にあった江戸前鮨の最高峰である老舗「高勢」の料理長として、鮨だけでなく伝統的な日本料理の知識と技術を磨き、現在は東京神田にある鮨「えい耀」で鮨を握る相馬氏を招いた期間限定イベント。

当日はここフランスの食材の中から、相馬氏の確かな目利きで厳選した食材を用いて、鮨と日本料理をご提供します。

日本の鮨職人が心を込めて握る、本物の「鮨」を味わいにいらしてください。