今年のクリスマスをどこで過ごすかお決まりでしょうか？
WAGYU RESTAURANT 1129では、「期待を超える焼肉」をテーマにしたクリスマス限定の特別メニューを、12月24日のみご提供いたします。
日本の和牛は、頭から足先に至るまで余すことなく活用される、特別な食材です。日本からの直接仕入れにより、当店では多様な部位を取り揃え、それぞれが異なる個性と豊かな味わいを持っています。
普段は本格的な「焼肉」の伝統を大切にしていますが、この特別な夜のために、クリスマス限定の特別コースをご用意しました。焼きの技術に加え、麹、ぬか、出汁といった日本の発酵文化や旨味の技法を取り入れ、さらにフランス産の彩り豊かな季節野菜、キャビアやトリュフといった厳選された高級食材を組み合わせています。日本料理とフランス料理の融合を、直接テーブルでご体験いただけます。
クリスマス特別メニュー
ランチ／ディナー
15品＋特別ギフト付き
600€／お一人様
この特別な祝祭にぜひご参加いただき、日本最高峰の和牛と、比類なきホスピタリティをご堪能ください。