Le 27 Mars 2023
Un événement de dégustation de plats utilisant des ingrédients de la préfecture de Nagano a été organisé au WAGYU Restaurant 1129.
Les participants comprenaient des chefs et des journalistes actifs en France. Ils ont pu apprécier les accords entre les ingrédients français et ceux de la préfecture de Nagano.
Des sakés produits à Nagano ont également été servis en accompagnement des plats, permettant aux invités de découvrir la préfecture de Nagano tout en restant à Paris. Cet événement a constitué une excellente occasion de promouvoir les produits alimentaires de Nagano.
